sábado, 2 de agosto de 2008

MAR À VISTA

O MAR À VISTA está nas mãos da mesma proprietária à cerca de 25 anos. Apresenta uma decoração com motivos do mar: apretechos de hoje e antigamente usados na faina piscatória, aventais e algumas obras de arte ligadas à Vila e à faina.

Tem um ambiente informal e simples. O seu ex-libris é a Sardinha Assada acompanhada de batata cozida, uma salada que dizem ser excelente e broa das Alhadas. Fazem-se outros pratos por encomenda e de acordo com a disponibilidade dos produtos. Convidam-se todos os que por lá já passaram ou que tencionam vir a passar a deixar aqui o seu testemunho. Estamos à vossa espera!

Como gostamos de promover a gastronomia tradicional de Buarcos e quando o mar assim o permite temos disponível marisco da nossa costa como seja o Caranguejo da Pedra ou Navalheiras, as Bruxas ou Santiaguitos, Camarão da Costa ou do Penedo e Percebes. Todo o sal por nós usado é proveniente das marinhas de sal da Ilha da Morraceira, isto é Figueirense e produzido de modo artesanal. Gostamos de apresentar além dos vinhos de várias regiões demarcadas do País, os vinhos produzidos no Concelho mais propriamente na Quinta dos Cozinheiros na Marinha das Ondas.

quinta-feira, 31 de julho de 2008

MAR À VISTA

SARDINHA ASSADA TODOS OS DIAS TODO O ANO COM A MELHOR QUALIDADE
Para mais informações contacte via correio electrónico tem.mare@gmail.com ou através de 233107271 ou 969508343.